リンゴで酵母をおこす

レモンエキスがほぼ無くなったので、リンゴで酵母起こしを始めた。

レモンも飲めそうないい匂いがしていたが、リンゴもなかなか。

tただ、古くなると嫌なニオイに代わるそうなので早めに使い切ろう。