小さいころからパンが好き。 買って食べるものだと思っていました。 美味しいパンが手に入らなくなって作り始めました。 悲しいほどまずい、美しくないパンをたくさん作りました。 沢山の美味しいパンが溢れるほどあるしあわせな所に今、暮らしています。 だから？だけど？色々なパンを買って、パンを作って、「おいしい」を楽しみにしています。

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