クイックヨーグルト酵母 継ぎ足し培養

今朝もopeちゃんに見守られながら

 納豆常駐の冷蔵庫に一晩泊まったレーズンwithヨーグルトの元種に継ぎ足し。

継ぎ足し1回目

レーズンオンリーの元種より香りが控えめ＆固め。

納豆からできるだけ離して休ませたが、納豆はさっさと減らすべきか。