半蔵門・九段下パン屋巡り1
大使館も多いエリアだが、パン屋も多いエリアだ。
フランスに本店があるそうで、粉はヴィロン社の最高級小麦粉100%を使用して現地の味を再現しているとか。店構えと、多分、照明もフランスっぽい。
店内にはパンとケーキ、そしてジャムやクッキーが所狭しと並んでいて、冷蔵コーナーにはサンドイッチも売っていた。近くの会社員ならランチ調達スポットとして重宝しそうだ。レジ前にはキッシュも売っていた。
ハード系のパンとリッチなヴィエノワズリーが有名と聞いていたが、確かにカテゴリーごとに多種のパンがトレイに並んでいた。
このパン、凄くおいしく、翌日もクラストがパリッとしていた。
チーズを巻き込み、外側にもまぶしてあるこちらのパンは生地が軟らかく、少し甘さを感じた。こちらも美味。
写真を取り損ねたが、クロワッサンも美味しかった。
また伺いたいが、平日の夕方に果たしてどれだけのパンが残っているのだろう。