パン教室では先生がバナナの酵母で元種を作っておいてくださった。 バナナの可食部を水につけておくそうだが、シンプルなパンだと焼きあがった後もそれとわかる香りが残る。 バナナ酵母とわかるコーンパン カフェオレチョコパンにするとわからない 今回持ち…
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