家では菌の生育を見守り、自作のパンを試食するが、外ではパンを買い、勉強させてもらっている。 今週はフードトラックも試したが、二日ほどパンを買った。 バゲット・トラディションの生地にオリーブが入ったもの。 噛み応えがあっておいしい。 パン・ド・…
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