ボルケーノ@Bread Plant oz

年明けに自由が丘で買う機会のあった「ボルケーノ」だが、柿の木坂近くの八雲本店でも買ってしまった。

 

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「ボルケーノ」というネーミングから私は勝手に大量の溶けたチーズを想像してしまうのでこちらのチーズは小さめの噴火に見えてしまう。

でもパンの生地はとても美味しい。こちらのハード系のパンが特に好きなので本当は噛み応えのあるバゲットなどを沢山買いたい。

矯正が終わってからの楽しみにしている。 

 

 

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 トロトロOPEちゃん

「ボルケーノ」のチーズの位置?