ふわもち邸のドーナツ@用賀
ものすごく久しぶりにドーナツが食べたくなり、用賀の商店街にあるふわもち邸へ買いに行った。
流石は人気店で店の外に何組か入店待ちの人がいた。
数分で店内に入り、種類が多くて迷ったが、シンプル、人気、ファンシーを適当に5つ選んだ。
作り手の立場から見ると、プレーンなモノより中にクリームが入っていたり、材料が凝っていたりするものを選びたくなるが、家族はシンプルなものを好むのでファンシーなものは1つだけ、「きなこティラミス」。
一番人気は「ごまあんこ」。こちらも迷わず購入。
そしてシンプルに「みるく」「カフェオレ」、「ちょこれーと」も買ってみた。
どれも店名通りフワフワ&もちもちだった。ケーキドーナツとは全く違う歯ごたえで生地を発酵させているためパンに近い。
翌日も美味しく頂けた。
HPを観たら北海道のカフェは良い感じに寛げそうで、一度行ってみたいものだ。