4－5年前？に話題になったちぎりパンだが、いまだに細々と時々思い出したように作っている。 ハード系のパンや、クロワッサン、角食などマスターしたいものも多いが、シンプルなこのパンは何かと使い勝手が良い。 ①成形が簡単である ②一つ一つがくっつくこと…

先日、サンドイッチを買おうと思い、123ベーグルの前で並んでいた。ランチタイムは忙しそうだが、出来立てのサンドイッチを丁寧に包装して渡してくれる。6－7分待ったところで、女性が店頭に出てきてサンドイッチの写真を全て取って店内に戻られた。 プレー…